Der Glimmraucherzeuger RATIO-TOP bietet unschlagbare Flexibilität bei geringstem Räuchermittelverbrauch.
Dank frei wählbaren Rauchstufen von Leicht- bis Intensivrauch können Sie Aroma, Konservierung und Farbgebung individuell auf die Anforderungen Ihres spezifischen Produkts anpassen. Egal ob Brühwurst oder dunkel geräucherte Ware. Nicht umsonst ist der RATIO-TOP der weltweit meistgenutzte Raucherzeuger.
Mit der RotathermCarat erzielen Sie dank der speziellen Rotations-Technologie besonders hochkarätige Backergebnisse.
Die innovative Drehung des Wagen...
Mit der Industrieanlage Ti3000 holen Sie im Vergleich zu anderen Anlagen über 1,5 % mehr Ertrag raus – und das in bewährter FESSMANN-Qualität!
Komple...
Die TFi3000 Autovent ist ein wahres Effizienz-Wunder!
Durch das patentierte Verfahren zur Niederdruckdampf-Kochung ganz ohne Ventilatoren in Kombina...
Wenn es um die Effizienz und Qualität Ihrer Produkte geht, bewahrt die IKi3000 immer einen kühlen Kopf.
Durch bis zu 75 % kürzere Kühlzeiten spart si...
Die halbkontinuierliche TFi3000 für den industriellen Einsatz ist kein Kompromiss, sondern vielmehr die Kombination der Vorteile von zwei völlig unter...
Durch seine einzigartige Wärmeisolation garantiert der NOVA-Kochkessel nicht nur eine erstklassige Energieausnutzung
– die gleichmäßige Wärmeverteil...
Die Klima-Nachreifeanlage CLIMA.LiNE D KNR sorgt für die idealen Reifebedingungen Ihrer Produkte.
Dabei lassen sich nicht nur Temperatur und Luftfeuc...
Qualitativ hochwertige Produkte in der Lebensmittelindustrie zu schaffen, heißt den Wunsch nach Flexibilität in der Warenherstellung mit unbedingter P...
Die neuen TURBOMAT-Anlagen von FESSMANN arbeiten besonders wirtschaftlich und flexibel.
Dank einer weiterentwickelten Paneelbauweise mit Triplex-Iso...
Mit der RotathermCarat erzielen Sie dank der speziellen Rotations-Technologie besonders hochkarätige Backergebnisse.
Die innovative Drehung des Wagen...
Mit der Industrieanlage Ti3000 holen Sie im Vergleich zu anderen Anlagen über 1,5 % mehr Ertrag raus – und das in bewährter FESSMANN-Qualität!
Komple...
Die TFi3000 Autovent ist ein wahres Effizienz-Wunder!
Durch das patentierte Verfahren zur Niederdruckdampf-Kochung ganz ohne Ventilatoren in Kombina...
Wenn es um die Effizienz und Qualität Ihrer Produkte geht, bewahrt die IKi3000 immer einen kühlen Kopf.
Durch bis zu 75 % kürzere Kühlzeiten spart si...
Die halbkontinuierliche TFi3000 für den industriellen Einsatz ist kein Kompromiss, sondern vielmehr die Kombination der Vorteile von zwei völlig unter...
Durch seine einzigartige Wärmeisolation garantiert der NOVA-Kochkessel nicht nur eine erstklassige Energieausnutzung
– die gleichmäßige Wärmeverteil...
Die Klima-Nachreifeanlage CLIMA.LiNE D KNR sorgt für die idealen Reifebedingungen Ihrer Produkte.
Dabei lassen sich nicht nur Temperatur und Luftfeuc...
Qualitativ hochwertige Produkte in der Lebensmittelindustrie zu schaffen, heißt den Wunsch nach Flexibilität in der Warenherstellung mit unbedingter P...
Die neuen TURBOMAT-Anlagen von FESSMANN arbeiten besonders wirtschaftlich und flexibel.
Dank einer weiterentwickelten Paneelbauweise mit Triplex-Iso...