Ein gutes Stück Tradition
Eine gute Wurst – das hat Tradition in Bochum, auch in unserem Hause! Bei Klein und Groß gleichermaßen beliebt, unsere Kruse-Fleischwurst. Täglich frisch, nach einem altem Hausrezept, hergestellt.
Und dieses ist und bleibt gut behütet, denn unser absoluter Dauerbrenner ist zu vielen Gelegenheiten oder einfach nur für Zwischendurch ein frischer Genuss, einfach lecker!
Eine lange Tradition hat unsere Kartoffelwurst. "Härdöpfelwürstli" wurden während den Kriegsjahren gemacht um Fleisch zu sparen - man hat mit Kartoffe...
Vorteile des Systems
Schneller Wechsel
Leichteres Auswaschen
Einfache Handhabung
Flexible Pad Geometrie
Gute Aufnahme der Poliermittel
Geringe Wärmeen...
Das Dry Aging, übersetzt „Trockenreifung“, ist wohl das älteste Verfahren der Fleischreifung überhaupt und verspricht außergewöhnlich zartes und gesch...
Als erfahrene und engagierte Dienstleister bieten wir modernste Entgratungstechnologie und einen dienstleistungsorientierten Service auf der Höhe der ...
AMF - Bruns wächst mit den Anforderungen der Kunden.
Wir entwickeln fördertechnische Apparate und Sonderanlagen stetig weiter. Gemeinsam mit unseren ...
Unsere Rauch- und Kochanlagen für alle Fälle: Ob Garen bis 80° C, Heißdämpfen, Dünsten oder Kochen bis 90° C, Konservieren, Heißluftbacken und -braten...
Alkalischer Grundreiniger für stark fettige oder eingebrannte Verschmutzungen in Großküchen, Räucheröfen und für Grillroste und Backbleche
Leistungsm...
Instandsetzung / Reparatur von Drehstrommotoren (Synchronmotoren und Asynchronmotoren) sowie Gleichstrommotoren aller Art und Hersteller bis 20 Tonnen...
Unser Legierungsprogramm umfasst aktuell die in der Tabelle dargestellten Legierungen. Die Fertigungsmöglichkeiten sind allerdings nicht auf diese Leg...
Dieses Verfahren sorgt in stickstoffabgebender Atmosphäre und Zusatz eines Kohlenstoffpotentials (meist durch CO2-Dosierung) aufgrund der etwas höhere...
Dieses Verfahren sorgt in stickstoffabgebender Atmosphäre und Zusatz eines Kohlenstoffpotentials aufgrund der etwas höheren Verfahrenstemperatur für e...
Durch den Einsatz moderner Präzisionsrundschleifmaschinen sind wir in der Lage, Toleranzen in Durchmesser, Rundheit, Zylindrizität usw. mit höchsten Q...
DE-07407 Rudolstadt
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