Die gewebeverstärkte Hülle überträgt Gewürze und Kräuter in einem Schritt während des Produktionsprozesses.
NaloSpice
Die gewebeverstärkte Hülle überträgt Gewürze und Kräuter in einem Schritt während des Produktionsprozesses.
Anwendungsbereich:
Rohwurst, gegarte Schinkenprodukte, Brühwurst, Pasteten und Schmelzkäse.
Produktvorteile:
Verkürzung der Prozesszeiten und damit Zeit & Geld gespart
„One-step-process“ für hohe Produktsicherheit
Gleichmäßiger Übertrag der Gewürze und Kräuter für gleichbleibende Qualität
In verschiedene Formen pressbar
Kaliberspektrum:
Hülle von Flachbreite 80 bis 250 mm
(von Kaliber 55 bis 170 mm)
Sheets in verschiedenen Größen lieferbar
Standardprogramm:
Abschnitte
Flachbreite 135 x 50 cm + Cliphilfe
(Kaliber 90 x 50 cm + Cliphilfe)
Sheetgröße 420 mm x 500 mm
Das Sortiment an Gewürzen und Kräutern von NaloSpice finden Sie in unserer Produkt Information.
Die Kunststoff-Hülle überträgt grobe Gewürze, feine Gewürze und Kräuter auf gegarte Schinkenprodukte und Brühwurst in einem Schritt während des Kochpr...
Nalo ML, Nalo GLI, Nalo BIG, Nalo BG eignen sich aufgrund ihrer hohen Dehnbarkeit und dank des starken Rückschrumpfes ideal für Brühwurst in Blasenfor...
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