Die kompakte Alternative zum herkömmlichen Sous-Vide-Garer
Mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz.
Ausgelegt für: Töpfe, Tiefe: min. 190 mm
Wassermenge max.: 15 Liter
Art.-Nr.: 115133
Bezeichnung: Sous-Vide-Stick SV ST15L
Art.-Nr.: 115133
Temperaturbereich: 20 °C bis 90 °C
Maße (BxHxT): 68 x 135 x 375 mm
Anschlusswert: 1,3 kW
Leistungsstark und wartungsarm – Getriebe-Aufschnittmaschine für den anspruchsvollen Einsatz in Großküchen- und Metzgereibetrieben. Ausgelegt für das ...
Schnell und zuverlässig
Der Currywurst-Schneider mit automatischer Einschaltfunktion sorgt für einen unkomplizierten und schnellen Arbeitsablauf, auc...
Der leistungsstarke Blender mit Lärmschutzhaube ermöglicht ein Zubereiten von Smoothies, Shakes, Cocktails, Suppen, Desserts und auch Crushed Eis.
Im...
Die Ausstattung der optimierten Aufschnittmaschine mit einem 300er Messer überzeugt durch technische Features in mehrfacher Hinsicht.
Der leistungss...
Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte, dank praktischer Modulbauweise mit geringem Platzbedarf.
Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedü...
Leistungsstarker Gemüseschneider mit extra großem Einfüllschacht für die Verarbeitung von Gemüse, Obst oder Käse.
Bezeichnung: Bartscher Gemüseschnei...
Robuste Bauweise und zuverlässig in der Anwendung – Dank der mitgelieferten Auswurfscheibe wird das Schnittgut restlos aus dem Gemüseschneider ausgege...
Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700.
Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein f...
Großküchenherde, Vom Induktionskocher mit 230 V bis hin zur soliden Griddleplatte der Serie 650 mit 400 V – Mit bis zu 3 Auftischgeräten extrem flexib...
Die leistungsstarke Induktionstechnologie sorgt für eine ideal eingestellte Temperatur – und das dauerhaft.
Das Frittieren der gewünschten Lebensmit...
Der Einbau-Induktionswok lässt sich in Tisch- und Arbeitsplatten integrieren und bietet damit eine optimale Arbeitshöhe. Das separate Bedienfeld ermög...
Leistungsstarker Gemüseschneider mit extra großem Einfüllschacht für die Verarbeitung von Gemüse, Obst oder Käse.
Bezeichnung: Bartscher Gemüseschnei...
Leistungsstark und wartungsarm – Getriebe-Aufschnittmaschine für den anspruchsvollen Einsatz in Großküchen- und Metzgereibetrieben. Ausgelegt für das ...
Schnell und zuverlässig
Der Currywurst-Schneider mit automatischer Einschaltfunktion sorgt für einen unkomplizierten und schnellen Arbeitsablauf, auc...
Der leistungsstarke Blender mit Lärmschutzhaube ermöglicht ein Zubereiten von Smoothies, Shakes, Cocktails, Suppen, Desserts und auch Crushed Eis.
Im...
Die Ausstattung der optimierten Aufschnittmaschine mit einem 300er Messer überzeugt durch technische Features in mehrfacher Hinsicht.
Der leistungss...
Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte, dank praktischer Modulbauweise mit geringem Platzbedarf.
Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedü...
Leistungsstarker Gemüseschneider mit extra großem Einfüllschacht für die Verarbeitung von Gemüse, Obst oder Käse.
Bezeichnung: Bartscher Gemüseschnei...
Robuste Bauweise und zuverlässig in der Anwendung – Dank der mitgelieferten Auswurfscheibe wird das Schnittgut restlos aus dem Gemüseschneider ausgege...
Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700.
Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein f...
Großküchenherde, Vom Induktionskocher mit 230 V bis hin zur soliden Griddleplatte der Serie 650 mit 400 V – Mit bis zu 3 Auftischgeräten extrem flexib...
Die leistungsstarke Induktionstechnologie sorgt für eine ideal eingestellte Temperatur – und das dauerhaft.
Das Frittieren der gewünschten Lebensmit...
Der Einbau-Induktionswok lässt sich in Tisch- und Arbeitsplatten integrieren und bietet damit eine optimale Arbeitshöhe. Das separate Bedienfeld ermög...
Leistungsstarker Gemüseschneider mit extra großem Einfüllschacht für die Verarbeitung von Gemüse, Obst oder Käse.
Bezeichnung: Bartscher Gemüseschnei...