...vinchoc verfügt über jahrelange Erfahrung und Kompetenz im Bereich Profi-Gastro Schokoladenbrunnen und hat sich als Spezialist im Premium Segment erfolgreich am Markt positioniert.
RF MASCHINEN- UND ANLAGENBAU GmbH ist seit über 40 Jahren Anbieter von Maschinen, Anlagen und Komponenten für die Nahrungsmittel- und Süßwarenindustrie...
...Ein Schokoladenbrunnen ist ein Gerät zur Präsentation und Verarbeitung von geschmolzener Schokolade. Mit ihm können Früchte oder andere Nahrungsmittel mit einer Schokoladeschicht überzogen werden, ähnlich dem Schokoladenfondue. Schokoladenbrunnen werden oft auf Messen und anderen Events als Blickfang eingesetzt. Literarisch wurde die Idee des Schokoladenbrunnens von Roald Dahl in dessen mehrfach...
...Folgende Leckerbissen, in mundgerechte, nicht zu kleine Stücke geschnitten, eignen sich je nach Saison besonders für den Schokoladenbrunnen:
Erdbeeren, Bananen, Ananas, Mangos, Pfirsiche, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Papayas, Kakis, Trauben, Mandarinen, Orangen, Birnen oder Äpfel. Weiters eignen sich Marschmallows, Baumkuchen, Marzipankartoffel oder Kuchenstücke.
Maschinen und Anlagen zur Schokoladenverarbeitung wie Schokoladentemperiermaschinen, Schokoladenüberzugsmaschinen, Schokoladenauflöser, Kühltunnel, Überzugsanlagen, div. Zubehör...
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